Roma, 28 gennaio 2026, ore 16.00 – La Sala Laudato Sì del Campidoglio ospiterà la cerimonia del Premio Calabria, iniziativa organizzata da Ipse Dixit – Accademia del Peperoncino di Roma in sinergia con L’orodicalabria, nata con l’obiettivo di valorizzare le migliori espressioni dell’imprenditoria calabrese e favorire la creazione di una rete stabile tra imprese legate alla qualità, alla tradizione, all’innovazione e all’identità territoriale.
In esclusiva, per la sezione enogastronomica del C.A.S.C.- Banca d’Italia, si è svolta presso l’accogliente ed elegante Club Nomentano, di Viale Rousseau, 80 (T4) - Roma, una edizione straordinaria di “Strenne Piccanti” che ritorna dopo diversi anni.
IPSE DIXIT, la delegazione romana dell’Accademia italiana del peperoncino, ha voluto riprendere l’abitudine di organizzare un evento natalizio piccante. L’occasione ha avuto vari momenti che hanno attirato l’attenzione dei partecipanti. Arturo Rencricca, Mr. Spicy, Campione pluriennale dei mangiatori di peperoncino, nonché consigliere fondatore di IPSE DIXIT, ha voluto predisporre una meravigliosa mostra di peperoncini dal mondo che ha entusiasmato i presenti. 120 varietà messe in vista su un tavolo rosso che ha arricchito lo sguardo dei curiosi e degli appassionati.
Molte le domande sulla provenienza e soprattutto sul grado di piccantezza rivolte al Campione Rencricca. Un secondo momento, molto partecipativo, è stato il convegno tenuto dallo stesso Rencricca insieme al presidente Antonio Bartalotta e alla vicepresidente Daniela Piron. Bartalotta ha voluto ricordare le origini del peperoncino e come è giunto in Europa, poi si è soffermato sul Peperoncino Festival di Diamante (CS) ed ha espresso parole di elogio e di stima per il presidente dell’Accademia italiana del peperoncino, il prof. Enzo Monaco definendolo l’artefice delle passioni suscitate sull’utilizzo del peperoncino in tavola ma anche come coadiuvante del benessere salutare. Ha poi descritto le attività di IPSE DIXIT che vengono svolte nel corso dell’anno e che riscuotono sempre più successo. Ha aperto le porte ad una fattiva collaborazione con il C.A.S.C. – Banca d’Italia dando appuntamento alla fine del mese di febbraio per un nuovo incontro che verterà sull’abbinamento birra e peperoncino.
Ha preso poi la parola Arturo Rencricca che ha enunciato le molteplici varietà del peperoncino soffermandosi sulle gradazioni piccanti e portando a conoscenza dei partecipanti alcune rare tipologie di peperoncino. Il Campione ha suscitato molto interesse che ha dato corso alla formulazione di domande di curiosità e di voglia di maggiore conoscenza del “frutto rosso”. La vicepresidente di IPSE DIXIT, Daniela Piron, si è mostrata soddisfatta di tanta partecipazioe e dell’interesse manifestato dai presenti. Ha poi sollecitato la platea attraverso delle domande sulle tipologie di peperoncino facendo scaturire anche molta simpatia e dimostrando al contempo quanto buonumore porta il peperoncino in ogni occasione. Al convegno è intervenuta anche la coordinatrice del C.A.S.C. – Banca d’Italia, Sandra Piacentino, che ha voluto sottolineare l’ottima collaborazione che è nata tra le due associazioni fin dal primo incontro avvenuto ad ottobre scorso in occasione della VII edizione di HOTtobre Piccante. In sintonia con il consigliere Marco Emberti Gialloreti, ha poi manifestato entusiasmo sulle possibili future occasioni ad iniziare da quella di fine febbraio 2026 relativa all’abbinamento birra/peperoncino, di cui quest’ultimo ha il merito di essere stato il promotore di tale iniziativa.
Ha poi preso la scena il PiChef Enrico Parrilla che ha deliziato i palati dei presenti con prelibati e ricercati antipasti che hanno poi portato lo stesso a presentare due suoi piatti di eccellenza! Le pennette IPSE DIXIT e la pasta e fagioli del PiChef hanno letteralmente spopolato! La serata si è poi conclusa con l’immancabile Amaro del Capo Red Hot Edition ed altre particolarità dell’azienda F.lli Caffo, molto successo hanno ottenuto i Bon Bon insaporiti dal Vecchio Amaro del Capo e lo spritz Capo arrabbiato. A impreziosire l’evento e a renderlo di stampo natalizio ci ha pensato l’azienda Remo Di Meo, sempre vicina all'Accademia, che ha voluto allestire tutti i locali dell’evento con meravigliose stelle di Natale di ogni taglio che hanno decisamente determinato il valore aggiunto sul brillante esito della manifestazione.
Nella prestigiosa location dello storico Circolo Club Nomentano sito in Viale Rousseau, 124 - ROMA, si svolgerà il 9 dicembre 2025 un'edizione speciale di "STRENNE PICCANTI".
Il format delle feste natalizie di IPSE DIXIT, la delegazione romana dell'Accademia italiana del Peperoncino, torna alla ribalta e lo fa in esclusiva per "La sezione enogastronomica del C.A.S.C. - Banca d'Italia". Un'incontro di formazione e di degustazioni di prelibatezze selezionate dall'Accademia. Nella sezione pomeridiana verranno trattati approfondimenti sulla conoscenza del peperoncino e delle sue varietà. Si parlerà anche della storia del peperoncino e di come è giunto in Europa.
Molte le curiosità che verranno presentate agli appassionati componenti del C.A.S.C. - Banca d'Italia, già partecipanti a HOTtobre Piccante e molto interessati alle proprietà del peperoncino e ai suoi effetti benefici e salutari. Ospiti illustri faranno parte della giornata natalizia dedicata al frutto rosso. Annunciata la presenza di noti giornalisti della piazza romana amanti del peperoncino. La cena sarà curata da PiChef Enrico Parrilla, ormai cuoco di riferimento della delegazione romana dell'Accademia italiana del Peperoncino. PiChef Parrilla presenterà due piatti molto allettanti per i palati più raffinitati già proposti nel corso della VII edizione di HOTtobre Piccante nello scorso ottobre. A far leccare i baffi ai presenti saranno le "Pennette IPSE DIXIT" e la "Pasta e fagioli calabra" condita col peperone crusco.
Nel corso dell'evento saranno oggetto di degustazione le eccellenze fornite dall'azienda di Giancarlo Suriano fresca vincitrice del prestigioso "PREMIO CALABRIA" per la provincia di Cosenza. Per l'occasione sarà presente al gran completo tutto il comitato di organizzazione di IPSE DIXIT tra i quali Enio Gilletti "Pepperman", Enrico Bertucci e il Campione Arturo Rencricca "Mister Spicy". Quest'ultimo sarà uno dei relatori della parte pomeridiana dedicata alla formazione. La giornata sarà avviata dal Presidente Antonio Bartalotta e dalla Vicepresidente Daniela Piron.
Sempre presente al fianco della delegazione romana dellìAccademia italiana del peperoncino, l'ormai partner storico Vecchio Amaro del Capo che offrirà ai presenti, non solo i consueti ed apprezzati liquori, ma anche i gustosissimi Bon Bon all'Amaro del Capo e gadget a volontà!
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