IPSE DIXIT è la delegazione romana dell’Accademia italiana del peperoncino
La Delegazione si propone di creare, approfondire e diffondere la cultura del peperoncino secondo le finalità proprie dell'Accademia italiana del peperoncino di Diamante (CS). Attraverso l’organizzazione di momenti conviviali, tavole rotonde, corsi di cucina, di botanica, di agricoltura, di gastronomia, nonché rassegne cinematografiche e musicali, favorisce la conoscenza e le possibili utilizzazioni del peperoncino. Promuove altresì la coltivazione dei peperoncini anche attraverso campagne divulgative come “Pianta un peperoncino sul balcone” per avere sempre peperoncini a chilometro zero ed una bella pianta ornamentale in casa propria.
Prossimi appuntamenti
24 maggio ore 18,30: "Apericena piccante" presso L'Antica Salumeria Magrelli - Via della Verna, 18 ROMA (Zona Montesacro)
Giugno: "Giornata in vigna" - Degustazione vini e abbinamento con cibo piccante
12 Luglio: "Estate piccante V edizione"
Per informazioni dettagliate: sito web: www.peperoncinoipsedixit.it Facebook: Ipse Dixit.Delegazione romana dell'Accademia del Peperoncino e-mail:
