Dal MAXXI parte la IV edizione della “Solidarietà piccante, un peperoncino per l’autismo”
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Giornate di sensibilizzazione sull'autismo e di raccolta fondi per il trattamento di bambini autistici.
Roma, 1 ottobre 2015 - Si è svolta al MAXXI la conferenza stampa per presentare la consueta manifestazione “Solidarietà piccante, un peperoncino per l’autismo”, che l’Associazione di volontariato Una breccia nel muro organizza, ormai da quattro anni, per raccogliere fondi a favore dei bambini autistici – tra i due e i dodici anni - che seguono i percorsi di trattamento nei centri dell’Associazione. Quest’anno i volontari saranno impegnati dal 5 al 25 ottobre in ben quattro piazze romane, in numerosi uffici pubblici, in occasioni di importanti manifestazioni sportive e, come si è augurato il Presidente, prof. Alberto Zuliani, si spera di raggiungere e superare i buoni risultati che ormai da anni permettono all’Associazione di svolgere questa nobile attività.
Zucca della Suocera
- Scritto da Redazione Piccante
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Ottobre, il mese della zucca. Non tutti sanno che può essere anche piccante!
Selezionata dalla nostra redazione piccante.
Antipasto: Zucca della suocera. Una ricetta tipica di Bisignano in provincia di Cosenza
Ingredienti:
- 1 Kg. di zucca gialla;
- farina;
- peperoncino a scaglie;
- alloro;
- aglio;
- olio extra vergine di oliva;
- sale.
Preparazione:
Tagliate la zucca a liste e mettetele sotto sale con un peso sopra.
Dopo un paio d’ore sistematele in una teglia cospargendole, fra uno strato e l’altro, di farina e peperoncino a scaglie, aggiungendo qualche foglia di alloro e aglio tritato, assieme all’olio extra vergine di oliva.
Cuocete il tutto in forno, fino a quando non si sarà formata la crosta sulla parte superiore.
Fate stiepidire e servite caldo insieme a crostini piccanti!
Fonte: www.italiapic.org
Dal 5 al 25 ottobre 2015: “Solidarietà piccante. Un peperoncino per l’autismo”
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Il nostro Presidente, a seguito del conferimento d'incarico ricevuto dal Presidente prof. Enzo Monaco, in rappresentanza dell'Accademia italiana del Peperoncino, parteciperà il 1 ottobre alla conferenza stampa di "SOLIDARIETA’ PICCANTE, UN PEPERONCINO PER L’AUTISMO" - Campagna di sensibilizzazione sull’autismo e di solidarietà per i bambini autistici in oltre 400 città 5 - 25 ottobre 2015.
L’Associazione di volontariato Una breccia nel muro presenterà l’1 ottobre, alle ore 10.30, presso il MAXXI, la 4^ edizione di “Solidarietà piccante, Un peperoncino per l’autismo”, campagna di sensibilizzazione e di raccolta fondi a favore dei bambini autistici – tra i due e i dodici anni - che seguono i percorsi di trattamento nei centri dell’Associazione. Locandina 1 e locandina 2
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